「ぬか漬け」は和食を食する日本人にとって身近な食品ですね。

ほとんどの人がぬか漬のお漬物が好きではないでしょうか?

私は子供の頃、夏になると祖母が糠味噌を混ぜて野菜を漬けてくれたのを思い出します。

その美味しかったこと、大人になって糠味噌を作ったんですが、とっても面倒でした。

ぬか漬け食べたい、でも面倒。そして毎回腐らせて捨ててしまうんですね。

あ〜勿体無いと思いながら。

 

ぬか漬を失敗しない!




伝統的発酵食品として新たに注目されている「ぬか漬け」、自宅で作る場合、ぬか床の水分調整や

室温管理が難しく、 毎日かきまぜるなど手間がかかるのが難点。

そこで粉末飲料を開発・製造するブルックスが、ぬか床を乾燥させ粉末状に加工し、

『かんたん ぬか美人』として商品化しました。 特に純国産の米ぬかをはじめとして原材料にこだわり、

じっくりと熟成させることでより本格的な味わいを実現させました。

 

なんと今はこんないいものが出ているんですね。

おふくろの味は捨てがたいですからね。

これだとおばあちゃんでなくても若い人にも簡単に作れますからね。

 

『かんたん ぬか美人』はテレビ、雑誌、新聞など多くのメデアに紹介されましたね。

テレビ東京  トレンドたまご

NHK総合   まちかど情報室

 

たった90分で本格ぬか漬け 乳酸菌が手軽に摂れるので、健康習慣のひとつにプラス♪

ぬか床を乾燥させ粉末状に加工、商品化。新しいぬかのカタチ!

1回使いきりでお手軽! 使いきりなので、定番の野菜はもちろん、意外な食材も試せる!

ぬか床の粉末を水に戻して食材を入れるだけ。簡単なのに本格的

 

私のようなこんな人に向いていますね!

手間をかけずに本格的な「ぬか漬け」を楽しみたい方

発酵食品を摂りたい方

健康習慣を意識している方

従来のぬか床で漬けるのが難しい食材を楽しみたい方

できるだけ自然素材を使用したものを好む方

 

ぬか漬けをもっと手軽に、おいしく、お好きな時に楽しみませんか。

使い切りでラクラク失敗なし!乳酸菌も手軽に摂れて、健康習慣

 

 

 

◆使い方◆

1『かんたん ぬか美人』をポリ袋に入れ水を加え、 お好みの野菜等を入れて常温で90分漬けておくだけ♪

2大さじ2杯半(25g)で、 きゅうり・なすなら2本、にんじんなら1本が漬けられます。

3欲しい分だけすぐに作れて便利なうえ、お好みで漬け込む時間とぬかの量も調整可能です。

4使い捨てのため、従来のぬか床では難しいお刺身や生ハムなど意外な食材を漬けて楽しむこともできます。

たった4ステップです、

出来上がったら水で洗って盛り付けます。ハイ出来上がり。

 

 

多くのメディアで紹介された『かんたん ぬか美人』が

35%OFF (1,327円(税込)+350円〈送料〉=1,677円(税込)相当のところ→1,080円(税込))でおトクに試せる!

さらにお裾分けやアウトドアに便利な個包装3袋付。初回送料無料。